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おすすめ度: |
1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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食事重視1 |
| 価格・対価 : |
3 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
3 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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1,000円未満 |
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| 住所:〒966-0821 福島県喜多方市梅竹7294 |
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電話:0241-25-7122
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葵飯店についてまちログを書く (1)
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食事重視 1,000円未満 |
投稿者 イワシュウさん 投稿日 2012年02月19日 |
| 喜多方がんこラーメン? |
喜多方市役所の道向にあるのが、喜多方がんこラーメンの看板を出している「葵食堂」です。
店主は、スープへのこだわりが強く、納得がいくまでスープを何度も作りなおしているそうです。
この日いただいたのは、店のお薦め「葵ラーメン」です。
スープは、トンコツ、鶏ガラ、煮干しからとったあっさりしたしょうゆ味。
麺は、喜多方ラーメンの基本である平打ち中太麺。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、コーン、海苔に、山菜の水煮が載っています。
基本の喜多方ラーメンと比べると、ちょっと毛色が変わっていますよ。
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