 町からは外れているけど、、  5 |
| かなり美味しいラーメン店。 街道沿いだから、車さえあれば行きやすいけど、観光で来てる人たちには、少し不便かも。 割と地元の人たちでにぎわってるかな。 少し並ぶこ...[続き] |
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| 投稿者 動物好きさん 投稿日 2006/05/29 15:16 |
| 地元の人に聞きましたっ！！ 5 |
| 現地の喜多方ラーメンはじめてたべました〜 にぼしだしのさっぱりラーメンでしたが かなりおいしかったです〜 味噌ラーメンもおいしそうでしたよ〜 喜多方いったとき...[続き] |
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| 投稿者 ＭＭ２１さん 投稿日 2007/02/14 09:56 |
| 激うま！！！しかも安い！！！ 5 |
| 満点です！！！ 最高のラーメンです。 醤油薄味。 縮れ麺の太麺。 福島にいる友人一押し店で、 並ぶの覚悟で行きました。 雪降ってて、やや昼時からずれてたんで、 ...[続き] |
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| 投稿者 925さん 投稿日 2007/03/20 22:40 |
| 味噌・醤油醸造元が営むラーメン店 5 |
| 明治時代創業の味噌・醤油の醸造元「星醸造」が直営するラーメン店です。 自家製の味噌や醤油を販売している、昔ながらの作りの店内にあるテーブルや座敷で、ラーメンをい...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2011/09/18 08:19 |
| 創業以来変わらないラーメン 5 |
| 今でこそ全国各地でみられる「朝ラー」ですが、喜多方が発祥の地といわれています。 その喜多方でも、創業以来、味も技もドンブリさえも変わることなく、50有余年受け継...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2010/07/24 12:23 |
| 代々女性が店主の歴史のあるラーメン店 5 |
| 中国は上海の中華そばの味を伝えるこの店は、昔から女性が店を継いでおり、働いているスタッフも女性だけのようです。 この日の昼食でいただいたのは、人気の「チャーシュ...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2011/11/19 15:49 |
| 喜多方で一番大好き！ 5 |
| 透明なスープ、太めの縮れ麺、分厚く柔らかいチャーシュー、どれをとっても創造的で貴重な印象がします。
喜多方ラーメンで一番大好きなチェーンさんです。 |
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| 投稿者 デイジーさん 投稿日 2011/03/30 07:49 |
| 昔ながらの懐かしの中華そばが味わえます 4.8 |
| 喜多方グリーンホテル付近から細い路地を東側に行くと、昔ながらの食堂「あべ食堂」が見えてきます。 この日の昼食でいただいたのは、こちらも昔ながらの「中華そば」です...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2011/12/04 16:09 |
| 母娘が引き継ぐ絶品チャーシューメン 4.8 |
| 喜多方ラーメンの超有名店「坂内食堂」の隣に店を構えていますので、見落とされがちですが、知る人ぞ知る実力派の店として人気なのが、「松食堂」です。 この日いただいた...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2012/02/19 13:13 |
| 喜多方ラーメン元祖のお店 4.8 |
| この店の初代の潘さんが、大正時代末期に屋台から始めたラーメンが、喜多方ラーメンの元祖といわれています。 今日の昼にいただいたのは、基本のラーメンです。 売り切れ...[続き] |
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| 投稿者 イワシュウさん 投稿日 2010/10/16 19:10 |
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