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2012年05月21日更新

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 ラーメン蔵美 [ 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月29日
安くて旨いと評判のラーメン店
安くて旨いと評判のラーメン店

喜多方市の県道21号線（通称：ふれあい通り）沿いにあるのが、安くて旨いと評判のラーメン店「蔵美（くらよし）」です。
店にはいると、少しおしゃべりなおかみさんが応対してくれます。
この日の昼食は、趣向を変えて「健康ゴマラーメン（梅入り、塩味）」をいただいてみました。
スープは、豚骨と鶏ガラ、コンブ、煮干し、様々な野菜から、丁寧にとった甘みとコクのあるベースに、塩ダレを加えた塩ラーメンです。
麺は、喜多方ラーメン基本の、平打ちの中太麺です。
トッピングは、チャーシュー、ゆで卵、モヤシ、ニラ、タマネギ、梅干し、炒りゴマと、豊富です。
ランチタイムは、半ライスがサービスになっていたので、一緒に注文しました。

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